|
A tejfeldolgozó ipar az egyik legnagyobb múltra visszatekintő ágazat az ipari szeparátorok alkalmazásában. A tejfeldolgozás teljes vertikumának ajánlunk tejszeparátorokat kezdve a tej tisztítástól, a fölözésén át a baktofugálásig. A csaknem egy évszázadra visszatekintő mérnöki tapasztalat eredményeként megalkotott, a legmagasabb elvárásoknak is megfelelő készülék kínálatunk egyaránt megoldást nyújt a legkisebb és legnagyobb üzemek számára.
Gépeink teljesítmény skálája a 300 liter/óra teljesítménytől kezdve a 60.000 liter/óra teljesítményig terjed. Műszaki megoldásaink között a legmodernebb kihívásoknak megfelelő megoldások is megtalálhatóak kezdve az önürítős szeparátoroktól a legújabb szíjmeghajtásos számítógép vezérléses szeparátorokig.
Valamennyi berendezésük a következő tervezési szempontok fényében készült:
1. az elérhető legmagasabb szeparálási hatékonyság,
2. egyszerű és gazdaságos karbantartás,
3. alacsony üzemeltetési költségek és energia fogyasztás.
Tej szeparátorok
mechanikus meghajtású nagyüzemi centrifugál
szeparátorok
Az önürítős szeparátoraink közös jellemzője, hogy a folyamatos üzem érdekében nagy méretű szennyeződéskamrával rendelkeznek, valamint az ürítési fázisok gyakorisága és hossza programozható.
|
Zárt dobos szeparátor
 |
|
Önürítős szeparátor
 |
 |
|
TÍPUS
SZÁM
|
MOTOR
TELJ.
kW |
ÖNÜRÍTŐS
TÍPUS
|
DOB
FORDULAT
SZÁM
rpm |
KAPACITÁS
liter / óra |
|
P-modell |
S-modell |
T-modell |
|
TISZTÍTÁS |
FÖLÖZÉS |
FÖLÖZÉS |
TISZTÍTÁS |
|
|
tej |
savó |
tej |
savó |
|
SN 10 |
1,8 |
- |
8.000 |
1.500 |
1.000 |
1.500 |
1.000 |
1.500 |
1.500 |
CN 20 |
4 |
- |
7.000 |
3.500 |
- |
- |
2.000 |
3.000 |
3.000 |
CN 30 |
4 |
- |
7.000 |
5.000 |
- |
- |
3.000 |
4.500 |
4.500 |
CN 50 |
9,2 |
- |
6.400 |
9.000 |
- |
- |
5.000 |
7.500 |
7.500 |
SA 10 |
4 |
igen |
8.000 |
1.500 |
1.000 |
1.500 |
1.000 |
1.500 |
1.500 |
CA 20 |
5,5 |
igen |
6.400 |
3.500 |
- |
- |
2.000 |
3.000 |
3.000 |
CA 30 |
7,5 |
igen |
6.800 |
5.000 |
- |
- |
3.000 |
4.500 |
4.500 |
CA 40 |
9,2 |
igen |
6.800 |
7.000 |
- |
- |
4.000 |
6.000 |
6.000 |
CA 50 |
15 |
igen |
6.400 |
9.000 |
- |
- |
5.000 |
7.500 |
7.500 |
CA 60 |
15 |
igen |
6.800 |
11.000 |
- |
- |
6.000 |
9.000 |
9.000 |
CA 70 |
18,5 |
igen |
6.800 |
15.000 |
- |
- |
7.500 |
11.000 |
11.000 |
CA 100 |
22 |
igen |
4.500 |
20.000 |
- |
- |
10.000 |
15.000 |
15.000 |
CA 150 |
30 |
igen |
4.600 |
28.000 |
- |
- |
15.000 |
22.500 |
22.500 |
CA 170 |
30 |
igen |
4.600 |
32.000 |
- |
- |
17.500 |
26.000 |
26.000 |
|
* a fenti adatok kizárólag tájékoztató jellegűek |
szíjmeghajtásos nagyüzemi centrifugál szeparátorok
A legújabb fejlesztésű szeparátoraink jellemzője, hogy a dob fordulatszámát számítógép irányítja. E vezérlésnek, illetve a szíjmeghajtásnak köszönhető pedig kisebb áram fogyasztással rendelkeznek, továbbá kevesebb karbantartást igényelnek.
|
Szíjmeghajtásos szeparátor
 |
 |
|
TÍPUS
SZÁM
|
MOTOR
TELJ.
kW |
ÖNÜRÍTŐS
TÍPUS
|
DOB
FORDULAT
SZÁM
rpm |
KAPACITÁS
liter / óra |
|
P-modell |
T-modell |
|
TISZTÍTÁS |
FÖLÖZÉS |
TISZTÍTÁS |
|
|
tej |
savó |
STANDARDIZÁLÁS |
CA 21 |
5,5 |
igen |
6.100 |
3.500 |
2.000 |
3.000 |
3.000 |
CA 31 |
7,5 |
igen |
6.800 |
5.000 |
3.000 |
4.500 |
4.500 |
CA 41 |
7,5 |
igen |
6.800 |
7.000 |
4.000 |
6.000 |
6.000 |
CA 51 |
11 |
igen |
6.400 |
9.000 |
5.000 |
7.500 |
7.500 |
CA 61 |
11 / 15 |
igen |
6.800 |
11.000 |
6.000 |
9.000 |
9.000 |
CA 71 |
15 / 18,5 |
igen |
6.800 |
15.000 |
7.500 |
11.000 |
11.000 |
CA 91 |
18,5 |
igen |
6.500 |
20.000 |
10.000 |
15.000 |
15.000 |
CA 131 |
22 |
igen |
5.000 |
25.000 |
13.000 |
20.000 |
20.000 |
CA 151 |
22 / 30 |
igen |
5.200 |
28.000 |
15.000 |
22.500 |
22.500 |
CA 171 |
30 |
igen |
5.000 |
32.000 |
17.500 |
26.000 |
26.000 |
CA 201 |
30 / 37 |
igen |
5.200 |
36.000 |
20.000 |
30.000 |
30.000 |
CA 251 |
37 |
igen |
4.500 |
45.000 |
25.000 |
37.500 |
37.500 |
CA 301 |
45 |
igen |
4.800 |
55.000 |
30.000 |
45.000 |
45.000 |
CA 351 |
55 |
igen |
5.000 |
60.000 |
35.000 |
52.000 |
52.000 |
|
* a fenti adatok kizárólag tájékoztató jellegűek |
Minden egyes tejszeparátor a legnagyobb igénybevételt is kibíró saválló
acélból készül, valamint a gyártás során minden egyes alkatrész
ultrahangos és mikrografikus vizsgálaton esik át.
Nagyüzemi baktofugák
A korszerű sajtgyártás során elengedhetetlen a tej csíraszámának
csökkentése, amelyre a legkorszerűbb módszer a baktofugálás. A tejben lévő
baktériumok és spóráik fajsúlya nagyobb mint a tej egyéb alkotórészeinek
fajsúlya, ezért korszerű centrifugál szeparátorral eltávolíthatóak a
nyersanyagtejből.
nagyüzemi mechanikus meghajtású baktofugák
|
TÍPUS
SZÁM
|
MOTOR
TELJ.
kW |
DOB
FORD.SZÁM
rpm |
KAPACITÁS
liter / óra |
 |
 |
CA 40 D |
9,2 |
6.850 |
4.000 |
CA 50 D |
15 |
6.850 |
6.000 |
|
CA 70 D |
18,5 |
6.850 |
10.000 |
CA 100 D |
22 |
5.000 |
15.000 |
CA 170 D |
30 |
5.000 |
20.000 |
|
* a fenti adatok kizárólag tájékoztató jellegűek |
|
nagyüzemi szíjmeghajtásos baktofugák
|
TÍPUS
SZÁM
|
MOTOR
TELJ.
kW |
DOB
FORD.SZÁM
rpm |
KAPACITÁS
liter / óra |
 |
 |
CA 41 D |
7,5 |
6.850 |
4.000 |
CA 51 D |
11 |
6.850 |
6.000 |
|
CA 71 D |
15 |
6.850 |
10.000 |
CA 101 D |
22 |
5.000 |
15.000 |
CA 171 D |
30 |
5.000 |
20.000 |
CA 201 D |
37 |
5.000 |
25.000 |
|
* a fenti adatok kizárólag tájékoztató jellegűek |
|
tej tisztítás szeparálás csíraszám baktérium tisztítás szeparátor tej centrifuga tejipari tej tisztítás tisztitas tej centrifuga tej szeparator csiraszám
csökkentés baktofuga segítségével centrifugális szeparátor tej savó fölözés tisztítás szeparálás tej szeparátor centrifuga tej tisztítás baktofuga centrifuga tej szennyeződés eltávolítása
|